1 Fl. Spätburgunder alte Reben, tr., Herz Danke, 100 g Schokolade, Cacao Nibs, Tropfenfänger

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Inhalt: 1 Flasche 0,75 l Spätburgunder Rotwein, alte Reben, trocken, 100 g Edelschokolade zartbitter mit Cacao Nibs im Topping, 32 g Edelschokoladen-Herz zartbitter mit Schriftzug, Danke. 1 Tropfenfänger aus Filz mit Ornamenten.

Infos zum Weinausbau

Die Wurzeln unserer über 40 Jahr alten Reben wachsen auf Keuper. Wir reduzieren die Traubenanzahl bereits früh im Weinberg auf einen Ertrag von 40l/ar. Nach intensiver traditioneller offener Maischegärung lagern wir den Jungwein in gebrauchten kleinen Eichenfässern. Es entsteht ein Wein mit fruchtigem, leicht floralem und ätherischem Duft, feinsaftige und rauchige Aromen zeigen was dieser noch junge Wein kann.

Größe oder Maße

In diesem Paket befinden sich 1 Flasche 0,75 l Spätburgunder Rotwein, alte Reben, trocken, 100 g Edelschokolade zartbitter mit Cacao Nibs als Topping, 32 g Edelschokoladen-Herz zartbitter mit Schriftzug, Danke. Alles gebettet auf weicher Holzwolle, eingelegt in eine werthaltige Geschenkbox. Zudem ein handgefertigter Tropfenfänger aus schwarzem Filz mit silberfarbenen Ornamenten zum tropffreien Eingießen des Rotweins.
Verkauf nur an Personen über 18 Jahren.

Produktdetails

Speiseempfehlung

Rind- und Wildgerichte, kräftiger Käse, vor dem Kamin ein toller Genuss, aber auch zu Pizza und Pasta.

Aromen von Kirschen, Johannisbeeren, Himbeeren

Weinbereitung

Die Trauben für unseren Spätburgunder Alte Reben stammen von über 40 Jahr alten Reben. Die Traubenanzahl im Weinberg reduzieren wir auf einen Ertrag in Höhe von 40l/ar. Nach traditioneller offener Maischegärung lagern wir den Jungwein in gebrauchten kleinen Eichenfässern.

Besonderheiten

2018 SPÄTBURGUNDER Alte Reben QbA trocken Eichtersheimer Kletterberg 0,75 Ltr. Alkohol: 13,0 %vol. Restzucker: 1,5 g/l Säure: 4,8 g/l Allergene: enthält Sulfite Trinktemperatur: 16°-18°C